A propos de M/Y FREEDOM

Zdravko est un professionnel maritime formé de Split, en Croatie, avec une éducation en école nautique et une large gamme de certificats maritimes. Il possède une solide expérience dans les opérations de pont, les procédures de sécurité, le soutien à la navigation et les routines quotidiennes du yacht. À bord de Freedom, il assiste le Capitaine dans la navigation, l'amarrage, l'organisation du pont, les procédures de sécurité et les opérations quotidiennes du yacht. Son attitude fiable et ses connaissances mécaniques contribuent à assurer des opérations fluides et sûres à bord.

Petar a plus de 15 ans d'expérience dans l'hospitalité, y compris dans des hôtels haut de gamme, des restaurants, des compagnies de croisière et des services de restauration raffinés. Son parcours inclut la gestion de restaurant, le travail de sommelier, la mixologie et un service axé sur le client dans des environnements internationaux. En tant que Chef Steward, Petar supervise le service aux invités, le service des repas et des boissons, ainsi que l'organisation quotidienne de l'équipe intérieure. Son solide parcours en hospitalité, ses connaissances en vin et son attention aux détails contribuent à créer une expérience professionnelle et confortable à bord de Freedom.

Nikola a acquis son expérience culinaire à travers plusieurs postes dans des restaurants en Croatie et en Bosnie-Herzégovine. Commencant comme aide-cuisinier et progressant à travers les postes de chef, sous-chef et chef cuisinier, il a développé de solides compétences en organisation de cuisine, préparation des aliments et maintien d'une qualité constante. En tant que Chef, Nikola est responsable de la préparation de repas frais, équilibrés et soigneusement présentés pour les invités à bord. Son expérience dans différents environnements de cuisine l'aide à adapter les menus, organiser la préparation quotidienne et offrir une expérience culinaire agréable.

Marko est un chef expérimenté de Hvar, en Croatie, avec un parcours dans des hôtels, restaurants, travail de chef privé et cuisine moderne de yacht et de villa. Il a travaillé comme Chef Exécutif à l'Hôtel Littlegreenbay et au City Restaurant & Bar, acquérant une solide expérience dans la gastronomie raffinée et la préparation de menus créatifs. En tant que Chef, Marko crée des plats frais, savoureux et magnifiquement présentés pour les invités à bord. Son expérience avec la cuisine moderne, les repas privés et l'hospitalité haut de gamme lui permet d'adapter les repas aux préférences des invités et de maintenir un haut niveau culinaire.

Mila a une solide expérience dans l'hospitalité, commençant dans l'industrie de la restauration avant de progresser vers des rôles de gestion sur les îles de Piškera et Žut. Son expérience en service, organisation et coordination d'équipe l'a bien préparée pour le yachting. En tant que Stewardess, Mila soutient l'équipe intérieure avec le service aux invités, la préparation des cabines, la propreté et l'organisation quotidienne à bord. Sa fiabilité et son approche chaleureuse contribuent à créer une atmosphère confortable et accueillante sur Freedom.

Lucija a de l'expérience dans le yachting, l'hospitalité, l'administration et le service aux invités, lui donnant une approche bien arrondie et organisée du travail à bord. Elle a travaillé comme Stewardess sur M/Y Nikita, où elle s'occupait du ménage, de la blanchisserie, du service et du soutien aux invités en tant que membre d'un petit équipage, acquérant une précieuse expérience pratique dans les opérations quotidiennes du yacht. En tant que Stewardess, Lucija aide avec le service aux invités, la préparation des cabines, le nettoyage intérieur, la blanchisserie et l'organisation quotidienne à bord. Son approche responsable et son attention aux détails contribuent à maintenir une atmosphère confortable à bord.

Milena a une solide expérience en ménage dans des hôtels, des complexes et des opérations de croisière à travers la Croatie, où elle a développé d'excellentes compétences en propreté, organisation et confort des invités. Elle a occupé plusieurs postes dans le ménage, y compris celui de superviseur de ménage, acquérant une expérience précieuse dans le maintien de normes élevées et le soutien des opérations quotidiennes fluides. En tant que Femme de ménage, Milena est responsable du maintien des cabines et des espaces intérieurs propres, rangés et bien préparés. Son travail soigné contribue à garantir des normes élevées à travers le yacht.

Ivana est une professionnelle du bien-être expérimentée avec un solide parcours dans l'hospitalité de luxe, la thérapie spa et le service de bien-être à bord de yachts. Elle a travaillé dans des spas, des complexes, des hôtels-boutiques et des yachts privés, où elle a développé des compétences en massage thérapeutique, traitements personnalisés, concepts de bien-être et soins attentifs aux invités. En tant que Masseuse, Ivana fournit des traitements de bien-être relaxants et professionnels pour les invités à bord. Son approche calme, son expérience et son attention aux besoins individuels contribuent à créer une expérience paisible et réparatrice.

Frane a rejoint Freedom en 2024, apportant un solide bagage technique et une expérience maritime pratique. Il a travaillé comme technicien de yacht et skipper, avec de l'expérience sur des voiliers et des catamarans, et détient plusieurs certificats maritimes. En tant que Deckhand, Frane soutient les opérations de pont, l'entretien, les procédures d'amarrage et l'assistance aux invités lors des activités. Ses connaissances techniques et son approche pratique contribuent à maintenir les opérations quotidiennes sûres, efficaces et bien organisées.

Stipan est un professionnel maritime avec de l'expérience dans les opérations de charter et les yachts de tourisme. Il a travaillé avec Nautical Center Komiža, Orvas Yachting, Jako More Yachting et Adriatic Cruising, acquérant des connaissances pratiques dans les tâches de pont, le soutien aux invités et la sécurité à bord. En tant que Matelot, Stipan aide à la sécurité des invités, à l'entretien du pont, aux procédures d'amarrage et au soutien quotidien au Capitaine pendant que le yacht est en navigation ou à quai. Son approche responsable contribue à garantir des opérations fluides et sûres à bord.

Josip a 3 saisons d'expérience dans le yachting, y compris un travail sur Gulet Tango et Gulet Croatia. Il a également de l'expérience dans l'hospitalité, les transferts et les rôles en contact avec les invités, ce qui l'a aidé à développer de bonnes compétences en communication et une approche de service fiable. En tant que Matelot, Josip s'occupe de la propreté du pont, de la conduite de l'annexe, du soutien à l'amarrage, des transferts des invités et des tâches quotidiennes sur le pont. Son expérience pratique et son attitude calme contribuent à maintenir les opérations à bord sûres et bien organisées.