A propos de M/Y MY LADY ALASKA

Né entre les montagnes et la mer sur la côte centrale du Chili, Eddie s'est toujours senti étroitement lié à la nature. Son lien avec l'océan s'est développé en trempant ses pieds dans l'eau, en surfant, et finalement en apprenant la navigation et la pêche. Physiothérapeute de formation, la curiosité d'Eddie l'a poussé à quitter le Chili à la recherche de nouvelles expériences. Si une compétence le définit, c'est l'apprentissage : il s'épanouit en explorant, en essayant de nouvelles choses et en absorbant tout ce que la vie offre. "Il y a trop d'endroits à voir et de gens à rencontrer, et jamais assez de temps - alors faites que chaque minute compte", dit-il.

Il y a six ans, cet état d'esprit l'a conduit en Alaska avec un billet aller simple et le désir de maîtriser le métier de la pêche et de la chasse de A à Z. Après avoir gravi les échelons en tant que matelot, il a pris des fonctions de capitaine et a excellé, devenant le capitaine compétent et expérimenté qu'il est aujourd'hui.

Aujourd'hui, Eddie canalise tout ce qu'il a appris pour prendre soin des autres et partager la magie de la nature sauvage de l'Alaska. Guidant les invités à travers des paysages éloignés et impressionnants, il est fier de créer des expériences qui laissent les gens à la fois humbles et énergisés. Que ce soit en naviguant dans des fjords tranquilles, en repérant la faune ou en enseignant à quelqu'un sa première compétence en pêche, il se nourrit de l'excitation dans leurs yeux. Cette étincelle - celle qui le motive chaque jour - lui rappelle pourquoi il a choisi ce chemin. Pour Eddie, être capitaine est plus qu'un travail ; c'est un moyen de connecter les gens à la nature, à l'aventure et à des moments qu'ils se souviendront toute leur vie.

La passion de Tracy Clifford pour la nourriture est profonde, tant sur le plan personnel que professionnel. Avec plus de 20 ans d'expérience dans presque tous les domaines de l'industrie de la restauration, elle apporte une base de compétences, d'intuition et d'hospitalité à chaque plat qu'elle crée. Son répertoire éclectique garantit que chaque menu hebdomadaire offre une variété tant en saveur qu'en présentation.

Dans la cuisine de Tracy, le sucré et le salé reçoivent une égale dévotion. Chaque jour, un pain frais fait maison et un dessert soigneusement élaboré complètent le repas. L'un des grands plaisirs de cuisiner en Alaska est l'accès inégalé aux fruits de mer frais et locaux, et Tracy se réjouit d'apporter ces dons de la région à la table. Lorsque la saison le permet, des baies sauvages trouvent leur chemin dans des pâtisseries et des confitures, et du saumon fumé apparaît sur le plateau des hors-d'œuvre.

Au cœur de sa mission se trouve le désir de créer des expériences culinaires mémorables, où la nourriture rencontre l'indulgence, et chaque repas se sent à la fois réconfortant et inspiré.

Amanda travaille comme matelot à bord de Le Canard, avec un parcours en photographie de la faune et en guidage à Katmai et dans le sud-est de l'Alaska. Elle a passé plusieurs saisons à travailler sur des bateaux autour de l'Alaska, aidant les invités à vivre et photographier en toute sécurité des ours, des baleines et la faune côtière - généralement dans des endroits sans réseau cellulaire et avec de très belles vues.

En hiver, Amanda travaille comme patrouilleuse de ski et intervenante, ce qui signifie qu'elle est habituée à rester calme dans des situations chaotiques et à passer la plupart de sa vie à l'extérieur par temps extrême (par choix). Que ce soit sur la neige ou en mer, elle aime être dans des endroits éloignés et les partager avec des personnes tout aussi enthousiastes d'y être.

Amanda se sent le plus chez elle sur un bateau, surtout loin des villes, des routes et des foules. Elle aime apprendre les petits détails du monde naturel et partager ces petites observations avec les invités, que ce soit le comportement des ours, l'activité des baleines ou pourquoi l'Alaska semble tout simplement différent.

Colton Browne, 21 ans, a grandi dans la petite ville d'Elko, dans le Nevada, où une enfance remplie d'aventures en plein air a éveillé son amour pour les endroits sauvages. Un voyage en famille en Alaska a scellé son destin : à 12 ans, il savait déjà que c'était là qu'il voulait passer sa vie.

Il a commencé à travailler l'été sur des bateaux en Alaska pendant le lycée et a déménagé à Homer juste après l'obtention de son diplôme. Au cours des 5 dernières années, il a travaillé comme matelot sur des charters de pêche et des bateaux écotouristiques, passant ses journées sur l'eau entouré de la faune et de la côte qu'il a aimées étant enfant. Récemment, il a terminé son cours de permis de capitaine, franchissant une nouvelle étape vers la direction de ses propres excursions.

Bien que l'Alaska soit toujours chez lui, Colton a commencé à explorer le monde pendant la basse saison. Il a visité environ la moitié des États américains et a récemment voyagé au Costa Rica, découvrant une nouvelle beauté qui a élargi son sens de l'aventure. Il espère continuer à voyager à l'international dans les années à venir, mais chaque été, il trouve son chemin de retour en Alaska, l'endroit qui l'a façonné et continue d'inspirer sa vie sur l'eau.