A propos de M/Y NO SURRENDER

Anastasiya a grandi à Pinsk, en Biélorussie, où la nourriture était au cœur de chaque réunion familiale, une influence précoce qui a façonné sa passion pour la cuisine. Elle a construit sa carrière culinaire aux États-Unis grâce à une expérience pratique dans la restauration privée, l'hospitalité et le traiteur avant d'entrer dans le yachting en 2021, et elle gère maintenant sa propre entreprise de chef privé et de traiteur en parallèle de son travail en charter. Spécialisée dans la cuisine méditerranéenne, française, italienne, est-européenne et américaine moderne, elle crée des menus frais et saisonniers adaptés à chaque groupe, allant de pique-niques décontractés sur la plage et de pain au levain fraîchement cuit à des dîners élégants à plusieurs plats avec du caviar et des fruits de mer de premier choix. Elle ne répète jamais un menu, s'inspirant de ses voyages et d'une profonde curiosité pour les ingrédients et traditions locaux, et elle s'adapte volontiers à tout besoin diététique sans compromettre la saveur. Son approche est guidée par une philosophie simple : "Travaillez dur. Restez humble. Ne cessez jamais d'apprendre."

Meagan a grandi sur Cape Cod, Massachusetts, avec un lien de longue date avec l'océan qui l'a conduite vers le yachting pendant ses années de lycée, une expérience qui lui a également permis de rencontrer son mari, le capitaine Eric. Diplômée de l'Université Salve Regina, elle a commencé sa carrière dans le yachting juste après l'université et a depuis travaillé à bord de M/Y HOYA SAXA et M/Y MIDNIGHT, servant maintenant en tant que chef hôtesse sur M/Y NO SURRENDER. En tant que chef hôtesse, elle s'engage à faire en sorte que chaque invité se sente choyé, à l'aise et véritablement chez lui, avec un sens aigu du détail, d'un cocktail parfaitement personnalisé à une cabine magnifiquement arrangée, et un talent pour anticiper les besoins avant même qu'ils ne soient exprimés. En dehors du yachting, elle est une détentrice de titre de concours de beauté accomplie (actuellement Mme Miami) et une passionnée de fitness certifiée qui est heureuse de guider les invités à travers une séance de yoga ou d'arts martiaux à bord. Sa devise, "Vous pouvez faire les deux", reflète sa conviction que la passion personnelle et l'excellence professionnelle vont de pair.

Ceara a passé son enfance entre des fermes dans le sud-ouest du Minnesota et la nature, développant un amour de longue date pour la pêche, la randonnée et les sports nautiques qui l'a ensuite attirée vers le yachting. Elle a étudié la publicité avec une mineure en design graphique à l'Université d'État du Dakota du Sud, et avant de rejoindre l'industrie, a acquis une expérience pratique dans le commerce de détail, le travail à la ferme et en tant qu'apprentie électricienne. Elle a travaillé à bord de M/Y AMORE et M/Y ARTHUR'S WAY en tant que matelot/stew, et sert maintenant en tant que matelot sur M/Y NO SURRENDER, apportant une forte éthique de travail et une énergie positive contagieuse à l'équipage. L'objectif de Ceara est d'aider les invités à se détendre pleinement, que cela signifie organiser une journée d'aventure pleine d'action ou une retraite paisible et décontractée, afin qu'ils repartent détendus, pris en charge et reconnectés. Sa devise, "Devenez plus fort qu'hier", reflète la détermination qu'elle apporte à bord et dans son objectif continu d'avancer vers une carrière d'ingénieur.

Kennedy a grandi entre la Californie et Greenville, adoptant un style de vie aventureux rempli de cascades, de sauts depuis des falaises et de surf à Hawaï, tout en développant une passion croissante pour la cuisine et la pâtisserie. Attirée par les voyages et le travail pratique, elle a commencé sa carrière dans le yachting en août 2025 et sert actuellement en tant qu'hôtesse à bord de M/Y NO SURRENDER. Connue pour son attitude positive et son adaptabilité, elle est fière d'intervenir là où c'est nécessaire pour aider à créer une expérience client fluide et mémorable. Sa devise, "Accepte ce qui est, lâche prise de ce qui était, et aie foi en ce qui sera," reflète l'énergie ouverte et décontractée qu'elle apporte à chaque charter.

Logan a grandi dans la petite ville agricole de Venus, au Texas, et a passé 5 ans en tant qu'électricien commercial avant de poursuivre son rêve de toujours de travailler sur l'eau. Il a commencé sa carrière dans le yachting en octobre 2025 et sert actuellement en tant que matelot à bord de M/Y NO SURRENDER, apportant de solides compétences relationnelles et une éthique de travail fiable à chaque charter. Ayant voyagé au Brésil, à Grenade, à Sainte-Lucie et aux Bahamas, sa destination préférée est Staniel Cay, où il adore l'eau cristalline et les requins nourrices nocturnes. L'objectif de Logan est simple : il veut que les invités repartent avec une expérience inoubliable qu'ils pourront partager avec leurs familles. Sa devise de vie, empruntée à Dostoïevski, résume sa vision : "Mais comment pourrais-tu vivre et n'avoir aucune histoire à raconter ?"