A propos de M/Y ASTONSEA (Ex Nineteen 42)

Ella est un membre d'équipage enthousiaste et énergique avec une solide expérience en hôtellerie et une capacité naturelle à créer une atmosphère accueillante et positive à bord. Avec une expérience dans des événements haut de gamme, des restaurants et de la restauration, elle apporte des compétences de service solides ainsi qu'une approche proactive et pratique.

Elle est confiante dans le service au bar, le service de canapés et de tables, et les préparations d'événements, et elle est habituée à travailler de longues heures dans des environnements dynamiques tout en maintenant des normes élevées. Ella est très attentive aux détails et est fière de garantir aux invités une expérience fluide et détendue.

En plus de ses capacités intérieures, Ella est heureuse de soutenir les opérations sur le pont, en aidant aux activités des invités, à l'entretien extérieur et aux opérations générales du yacht lorsque cela est nécessaire. Son expérience dans la garde d'enfants la rend également particulièrement bien adaptée aux charters familiaux, ajoutant encore plus de polyvalence à son rôle à bord.

Positive, adaptable et orientée vers l'équipe, Ella apporte une grande énergie à la dynamique de l'équipage et contribue à la qualité du service ainsi qu'à l'atmosphère générale à bord.

Originaire d'Estonie, Aivo apporte un mélange dynamique d'expertise en ingénierie et d'expérience en opérations sur le pont à son rôle à bord du M/Y Nineteen 42. Avec plus de 6 ans à bord d'un Leopard 27 privé naviguant en Méditerranée — y compris à St. Tropez, Antibes, Corse et Sardaigne — il a construit une solide base tant dans les tâches orientées vers les invités que dans l'entretien technique du yacht.

Les forces principales d'Aivo résident dans l'ingénierie préventive et corrective, y compris le diagnostic des générateurs, l'entretien des moteurs et la supervision complète des opérations de cale et de salle des machines. Il a également supervisé des périodes de chantier majeures et des projets de refit, démontrant une grande attention aux détails et au contrôle de la qualité.

En plus de son expertise mécanique, Aivo soutient les opérations quotidiennes sur le pont telles que le nettoyage, la manipulation de l'annexe et l'assistance aux jouets aquatiques. Son expérience en tant qu'entraîneur personnel certifié et leader d'équipe militaire ajoute discipline, fiabilité et une présence calme et confiante à l'équipage.

Aivo détient un ensemble complet de certifications maritimes, y compris STCW, SSO et Able Seafarer in Engine (STCW 2010), ainsi qu'un permis de bateau de 24m. Il parle couramment l'anglais et l'estonien, et a une compréhension fonctionnelle du russe. Véritable joueur d'équipe, Aivo veille à ce que tout fonctionne bien en dessous du pont tout en soutenant un service aux invités sans faille à l'extérieur.

La chef Nevena est une chef de yacht expérimentée avec plus de 10 ans d'expertise culinaire sur des yachts de luxe, dans des villas privées et des chalets alpins. Ayant travaillé en tant que chef unique sur des yachts privés et de charter à travers la Méditerranée, elle crée une cuisine méditerranéenne raffinée et internationale avec un fort accent sur des ingrédients frais et de saison. Passionnée par le bien-être et la nutrition, elle est également coach en santé holistique certifiée, ce qui lui permet de répondre facilement aux exigences alimentaires sans gluten, sans produits laitiers, véganes et autres besoins diététiques sur mesure sans compromettre la saveur ou la présentation. Son expérience en tant que chef pâtissière professionnelle apporte un niveau supplémentaire de créativité aux desserts et aux produits de boulangerie, tandis que son approche calme et organisée garantit que chaque repas est servi selon les normes les plus élevées. Parlant couramment l'anglais, le français et l'italien, Nevena aime créer des expériences culinaires mémorables adaptées aux préférences de chaque invité.

Janneke est une stewardess dévouée et enthousiaste qui commence sa carrière dans le yachting après plusieurs années de travail dans des environnements hôteliers haut de gamme. Plus récemment, elle a travaillé au célèbre hôtel 5 étoiles Limewood au Royaume-Uni, où elle a offert un service exceptionnel à des invités VIP, des célébrités et des familles tout en maintenant les normes d'hospitalité les plus élevées.

Avec une expérience dans le service de restauration fine, la préparation d'événements, la création de cocktails et les relations avec les invités, Janneke apporte une grande attention aux détails et un état d'esprit proactif et orienté vers l'équipe à bord. Elle est confiante dans les environnements dynamiques, soutenant à la fois des expériences formelles et décontractées pour les invités avec professionnalisme et positivité.

Janneke est particulièrement appréciée pour son énergie positive, son adaptabilité et sa volonté d'aider où cela est nécessaire. Son expérience dans l'hôtellerie de luxe et le service d'événements la rend bien adaptée aux charters familiaux et aux programmes d'été chargés, contribuant à une atmosphère accueillante et agréable à bord pour les invités de tous âges.